Elektrischer Schnellkochtopf Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach schnellen und einfachen Rezepten sind, um köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, dann ist ein elektrischer Schnellkochtopf das perfekte Küchengerät für Sie. Mit seiner Hilfe können Sie in kürzester Zeit leckere Gerichte zaubern. Hier finden Sie einige köstliche Rezeptideen, die Sie mit Ihrem elektrischen Schnellkochtopf ausprobieren können.

1. Elektrischer Schnellkochtopf Rindergulasch

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Öl
• 2 EL Paprika
• 1 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 500 ml Rinderbrühe
• 2 EL Mehl

Anleitung:

1. Schneiden Sie das Rindfleisch in kleine Würfel und die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein.
2. Erhitzen Sie das Öl in Ihrem elektrischen Schnellkochtopf und braten Sie das Fleisch darin an, bis es braun ist. Nehmen Sie das Fleisch aus dem Topf und stellen Sie es beiseite.
3. Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch in den Topf und braten Sie sie einige Minuten an, bis sie weich sind.
4. Geben Sie das Fleisch wieder in den Topf und fügen Sie den Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles gut um.
5. Geben Sie die Rinderbrühe hinzu, verschließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und stellen Sie ihn auf die Kochfunktion für 30 Minuten ein.
6. Öffnen Sie den Topf vorsichtig nach Abschluss des Kochvorgangs und rühren Sie das Mehl ein, um die Soße einzudicken.
7. Servieren Sie das Rindergulasch mit Kartoffeln oder Nudeln.

Zubereitungszeit:

ca. 45 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 350
• Fett: 12 g
• Kohlenhydrate: 25 g
• Eiweiß: 30 g

2. Elektrischer Schnellkochtopf Hühnertopf

Zutaten:

• 4 Hühnerbrustfilets
• 2 Karotten
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 ml Hühnerbrühe
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Würfeln Sie die Hühnerbrustfilets, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauchzehen.
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in Ihrem elektrischen Schnellkochtopf und braten Sie die Zwiebeln und Knoblauchzehen darin an, bis sie weich sind.
3. Fügen Sie die Hühnerbrustfilets hinzu und braten Sie sie an, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Geben Sie die Karotten, Kartoffeln und Hühnerbrühe in den Topf. Würzen Sie alles mit Salz, Pfeffer und Sojasauce.
5. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und stellen Sie ihn auf die Kochfunktion für 20 Minuten ein.
6. Lassen Sie den Druck langsam entweichen, öffnen Sie den Topf und rühren Sie alles gut um.
7. Servieren Sie den Hühnertopf mit Reis oder Brot.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 280
• Fett: 8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• Eiweiß: 25 g

3. Elektrischer Schnellkochtopf Schokoladenkuchen

Zutaten:

• 200 g Schokolade
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Schmelzen Sie die Schokolade und Butter in einem Topf.
2. Geben Sie den Zucker, die Eier, das Mehl und das Backpulver hinzu und mixen Sie alles gut zusammen.
3. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
4. Stellen Sie die Kuchenform in Ihren elektrischen Schnellkochtopf und verschließen Sie den Deckel.
5. Stellen Sie den Schnellkochtopf auf die Kochfunktion für 40 Minuten ein.
6. Lassen Sie den Druck langsam entweichen, öffnen Sie den Topf und nehmen Sie den Kuchen heraus.
7. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn mit Sahne oder Eis.

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Portionen:

8

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 400
• Fett: 20 g
• Kohlenhydrate: 50 g
• Eiweiß: 6 g

Fazit

Ein elektrischer Schnellkochtopf ist ein vielseitiges Küchengerät, mit dem Sie schnell und einfach köstliche Mahlzeiten zubereiten können. Die hier vorgestellten Rezepte für Rindergulasch, Hühnertopf und Schokoladenkuchen sind nur einige Beispiele dafür, was Sie mit Ihrem elektrischen Schnellkochtopf kochen können. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie neue Rezeptideen aus. Guten Appetit!