Kitchenaid Eismaschine Rezept Frozen Joghurt - nofakeyellow

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um sich mit einer erfrischenden Leckerei abzukühlen. Und was gibt es Besseres als ein köstliches Joghurteis? Mit der Kitchenaid Eismaschine und dem folgenden Rezept für Frozen Joghurt kannst du dein eigenes leckeres Eis zubereiten.
Zutaten:
- 500 g griechischer Joghurt
- 150 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Sahne
- Optional: Früchte oder Schokoladenstücke zum Garnieren
Anleitung:
- Mische den griechischen Joghurt, den Zucker und das Vanilleextrakt in einer Schüssel.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie unter die Joghurtmischung.
- Gieße die Mischung in die vorgekühlte Kitchenaid Eismaschine und lasse sie laut Herstellerangaben etwa 20-30 Minuten lang laufen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Serviere den Frozen Joghurt in Schüsseln und garniere ihn nach Belieben mit Früchten oder Schokoladenstückchen.
Wie zubereiten:
Um das Frozen-Joghurt-Rezept mit der Kitchenaid Eismaschine zuzubereiten, musst du zuerst den griechischen Joghurt, den Zucker und das Vanilleextrakt in einer Schüssel mischen. Achte darauf, dass der Zucker gut durch den Joghurt verteilt ist. In einer separaten Schüssel schlägst du dann die Sahne steif. Sobald die Sahne steif geschlagen ist, hebst du sie vorsichtig unter die Joghurtmischung.
Jetzt kommt der spannende Teil - das Eismaschine! Stelle sicher, dass die Eismaschine vorgekühlt ist, bevor du die Joghurtmischung hineingießt. Starte die Eismaschine und lass sie für etwa 20-30 Minuten laufen, bis der Frozen Joghurt die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Während dieser Zeit wird die Eismaschine die Mischung langsam gefrieren und cremig rühren.
Sobald der Frozen Joghurt die gewünschte Konsistenz erreicht hat, kannst du ihn in Schüsseln servieren. Du kannst ihn entweder pur genießen oder nach Belieben mit Früchten oder Schokoladenstückchen garnieren. Das Joghurteis ist eine erfrischende Leckerei für heiße Sommertage und das Beste daran ist, dass du es selbst zubereiten kannst!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, während die Eismaschine den Rest erledigt. Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen, sodass du es mit deinen Freunden und deiner Familie teilen kannst.
Ernährungsinformationen:
- Kalorien: 230 pro Portion
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 8 g
Tipps:
- Du kannst den Zucker nach Belieben anpassen. Wenn du es weniger süß magst, reduziere einfach die Menge.
- Experimentiere mit verschiedenen Früchten und Toppings, um deinem Frozen Joghurt eine persönliche Note zu verleihen.
- Wenn du keine Kitchenaid Eismaschine hast, kannst du das Joghurteis auch in einer anderen Eismaschine zubereiten oder sogar ohne Eismaschine einfrieren. Die Konsistenz könnte jedoch etwas anders sein.
FAQs:
Frage: Kann ich anstelle von griechischem Joghurt auch normalen Joghurt verwenden?
Antwort: Ja, du kannst auch normalen Joghurt verwenden. Griechischer Joghurt verleiht dem Frozen Joghurt jedoch eine cremigere Konsistenz.
Frage: Wie lange kann ich den Frozen Joghurt im Gefrierfach aufbewahren?
Antwort: Der Frozen Joghurt hält sich im Gefrierfach etwa 1-2 Wochen. Achte darauf, ihn in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um das Eindringen von Gefrierbrand zu verhindern.
Joghurt-Amarena-Eis von Viniferia | Chefkoch | Rezept | Joghurt eis, Eis selber machen rezept

Eiscreme ist eine der beliebtesten Leckereien während der Sommermonate. Die Kombination aus frischem Joghurt und süßen Amarenakirschen macht dieses Joghurt-Amarena-Eis zu einem erfrischenden und köstlichen Dessert. Hier ist das Rezept für dieses leckere Eis, das du mit der Kitchenaid Eismaschine zubereiten kannst.
Zutaten:
- 300 g griechischer Joghurt
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 50 ml Milch
- 100 g Amarenakirschen
Anleitung:
- Gib den griechischen Joghurt, die Sahne, den Zucker und die Milch in eine Schüssel und verrühre alles gut, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Gib die Mischung in die vorgekühlte Kitchenaid Eismaschine und lass sie laut Herstellerangaben etwa 20-25 Minuten lang laufen.
- Füge die Amarenakirschen hinzu und lass die Eismaschine für weitere 5 Minuten laufen.
- Serviere das Joghurt-Amarena-Eis in Schüsseln und genieße es sofort.
Wie zubereiten:
Um das Joghurt-Amarena-Eis zuzubereiten, benötigst du zuerst griechischen Joghurt, Sahne, Zucker und Milch. Gib diese Zutaten in eine Schüssel und rühre sie gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Stelle sicher, dass die Zutaten gut miteinander vermischt sind, damit das Eis eine glatte und cremige Konsistenz hat.
Als nächstes kommt die Kitchenaid Eismaschine ins Spiel. Stelle sicher, dass die Eismaschine vorgekühlt ist, bevor du die Joghurtmischung hineingibst. Starte die Eismaschine und lass sie für etwa 20-25 Minuten laufen, damit das Eis langsam gefriert und cremig wird.
Wenn das Eis fast fertig ist, füge die Amarenakirschen hinzu und lass die Eismaschine für weitere 5 Minuten laufen. Dadurch werden die Kirschen gleichmäßig im Eis verteilt und verleihen ihm einen süßen und fruchtigen Geschmack.
Sobald das Joghurt-Amarena-Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat, kannst du es sofort servieren und genießen. Das cremige Joghurteis mit den süßen Amarenakirschen ist eine köstliche Kombination, die dich an einem heißen Sommertag erfrischen wird.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30-35 Minuten, während die Eismaschine den Rest erledigt. Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen, sodass du es mit deinen Lieben teilen kannst.
Ernährungsinformationen:
- Kalorien: 220 pro Portion
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 22 g
- Eiweiß: 6 g
Tipps:
- Du kannst auch andere Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Mango verwenden, um das Eis noch bunter und fruchtiger zu gestalten.
- Wenn du es weniger süß magst, kannst du die Menge des Zuckers reduzieren oder ihn ganz weglassen. Der griechische Joghurt bringt bereits natürliche Süße mit sich.
- Du kannst das Joghurt-Amarena-Eis auch in einer Aufbewahrungsbox in den Gefrierschrank stellen, wenn du es später genießen möchtest. Stelle sicher, dass die Box luftdicht verschlossen ist, um das Eindringen von Gefrierbrand zu verhindern.
FAQs:
Frage: Kann ich anstelle von griechischem Joghurt auch normalen Joghurt verwenden?
Antwort: Ja, du kannst auch normalen Joghurt verwenden. Griechischer Joghurt verleiht dem Eis jedoch eine cremigere Konsistenz.
Frage: Kann ich das Joghurt-Amarena-Eis auch ohne Eismaschine zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst das Eis auch ohne Eismaschine zubereiten. Gieße die Joghurtmischung einfach in eine flache Schüssel und stelle sie in den Gefrierschrank. Rühre alle 30 Minuten um, damit das Eis gleichmäßig gefriert. Wiederhole diesen Vorgang etwa 3-4 Mal, bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Frozen Joghurt mit Beerensauce - Rezept von Gernekochen.de

Der Genuss von Eiscreme gehört zum Sommer wie Sonnenschein und Picknicks im Park. Warum also nicht dein eigenes Eis zubereiten? Mit diesem Rezept für Frozen Joghurt mit Beerensauce kannst du eine erfrischende und gesündere Alternative zu traditionellem Eis genießen. Und das Beste daran ist, dass du es mit der Kitchenaid Eismaschine schnell und einfach zubereiten kannst.
Zutaten:
- 500 g griechischer Joghurt
- 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 50 g Zucker
- 1-2 Esslöffel Zitronensaft
- Frische Minze zum Garnieren
Anleitung:
- Gib den griechischen Joghurt in eine Schüssel und füge den Zucker hinzu. Rühre alles gut um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Fülle die Joghurtmischung in die vorgekühlte Kitchenaid Eismaschine und lass sie laut Herstellerangaben etwa 20-30 Minuten lang laufen.
- Während die Eismaschine läuft, bereitest du die Beerensauce vor. Püriere die gemischten Beeren mit dem Zitronensaft in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Serviere den Frozen Joghurt in Schüsseln und gib jeweils etwas Beerensauce darüber. Garniere das Eis mit frischer Minze.
Wie zubereiten:
Um das Frozen-Joghurt-Rezept mit der Kitchenaid Eismaschine zuzubereiten, gib den griechischen Joghurt in eine Schüssel und füge den Zucker hinzu. Rühre alles gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Der griechische Joghurt verleiht dem Eis eine cremige Konsistenz und sorgt gleichzeitig für eine leichte Säure, die gut mit den süßen Beeren harmoniert.
Sobald die Joghurtmischung bereit ist, fülle sie in die vorgekühlte Kitchenaid Eismaschine. Starte die Eismaschine und lass sie für etwa 20-30 Minuten laufen. Während dieser Zeit wird die Mischung langsam gefrieren und cremig gerührt. Du kannst die Eismaschine währenddessen beobachten oder in der Zwischenzeit die Beerensauce vorbereiten.
Die Beerensauce ist schnell und einfach zubereitet. Du nimmst einfach eine Mischung aus frischen Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbe