Heute wollen wir über etwas Leckeres sprechen - hausgemachtes Eis! Und wir haben die perfekte Küchenmaschine dafür - die KitchenAid Eismaschine. Mit dieser Eismaschine können Sie Ihr eigenes Eis ganz einfach herstellen und den Geschmack Ihrer Wahl genießen. Wir haben einige köstliche Rezepte für Sie zusammengestellt, die Sie mit Ihrer KitchenAid Eismaschine ausprobieren können.
Minz Eis mit der Kitchenaid
Fangen wir mit einem erfrischenden Minzeis an. Dieses Rezept ist einfach und lässt sich schnell zubereiten.
### Zutaten:
- 500 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 150 g Zucker
- 1 TL Minzextrakt
- Grüne Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Sahne, Milch und Zucker in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Dabei ständig rühren, bis der Zucker komplett aufgelöst ist.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Minzextrakt hinzufügen. Bei Bedarf grüne Lebensmittelfarbe für eine intensivere Farbe hinzufügen.
- Die Mischung abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis sie gut gekühlt ist.
- Die gekühlte Mischung in Ihre KitchenAid Eismaschine geben und nach den Herstelleranweisungen verarbeiten, bis die Mischung zu Eis gefriert.
Vanilleeis
Ein Klassiker, den jeder liebt - Vanilleeis. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie mit Ihrer KitchenAid Eismaschine ausprobieren können.
### Zutaten:
- 500 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 150 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- Optional: Schokoladenstückchen
Anleitung:
- Sahne, Milch und Zucker in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Dabei ständig rühren, bis der Zucker komplett aufgelöst ist.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die Mischung abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis sie gut gekühlt ist.
- Die gekühlte Mischung in Ihre KitchenAid Eismaschine geben und nach den Herstelleranweisungen verarbeiten, bis die Mischung zu Eis gefriert.
- Wenn Sie möchten, können Sie Schokoladenstückchen hinzufügen, um Ihrem Vanilleeis eine extra Leckerei zu verleihen.
Eis Vielfalt
Wenn Sie auf der Suche nach noch mehr Eisrezepten für Ihre KitchenAid Eismaschine sind, empfehlen wir Ihnen das Buch “Eis Vielfalt - Rezepte geeignet für KitchenAid” von Marion Möhrlein-Yilmaz. In diesem Buch finden Sie eine Vielzahl köstlicher Eisrezepte, die Sie mit Ihrer KitchenAid Eismaschine zubereiten können. Von fruchtigen Sorbets bis hin zu cremigen Schokoladeneissorten - hier werden Sie sicher fündig.
Also, schnappen Sie sich Ihre KitchenAid Eismaschine und probieren Sie diese köstlichen Eisrezepte aus. Sie werden es nicht bereuen!
Guten Appetit!