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Ich bin immer auf der Suche nach neuen Promi-Rezepten, und heute bin ich auf Daniela Katzenberger’s leckere Gerichte gestoßen. Hier sind einige meiner Favoriten, zusammen mit den Zutaten, Anweisungen und Zubereitungstipps. Lassen Sie uns anfangen!

Daniela Katzenberger’s Hackbraten

Zutaten:

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Eier
• 1/2 Tasse Semmelbrösel
• 1/4 Tasse Milch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
2. In einer Schüssel das Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Semmelbrösel, Milch, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Formen Sie die Mischung zu einem Laib und legen Sie ihn in eine gefettete Auflaufform.
4. Backen Sie den Hackbraten für etwa 45 Minuten oder bis er durchgegart ist.
5. Servieren Sie den Hackbraten mit einer leckeren Soße und Beilagen Ihrer Wahl.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Daniela Katzenberger’s Rote-Bete-Salat

Zutaten:

• 2 Rote Beten, gekocht und gewürfelt
• 1/2 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Apfel, geschält und gewürfelt
• 1 EL Essig
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Mischen Sie die Rote Beten, Zwiebeln und Äpfel in einer Schüssel.
2. Geben Sie Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und vermengen Sie alles gut.
3. Stellen Sie den Salat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er gut durchziehen kann.
4. Servieren Sie den Rote-Bete-Salat als Beilage oder als leichte Mahlzeit.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Daniela Katzenberger’s Schokoladenkuchen

Zutaten:

• 200g Schokolade (70% Kakaoanteil), geschmolzen
• 150g Butter, geschmolzen
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 150g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine runde Kuchenform ein.
2. Mischen Sie die geschmolzene Schokolade, Butter und Zucker in einer Schüssel.
3. Fügen Sie die Eier nach und nach hinzu und rühren Sie gut um.
4. Sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz über die Schokoladenmischung und rühren Sie alles gut um.
5. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backen Sie den Kuchen für ca. 30-35 Minuten oder bis er durchgebacken ist.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Das waren nur einige der köstlichen Rezepte von Daniela Katzenberger. Sie ist nicht nur eine talentierte TV-Persönlichkeit, sondern auch eine begabte Köchin. Probieren Sie diese Gerichte aus und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überraschen!