Zwiebelkuchen ist ein beliebtes herbstliches Gericht in Deutschland. Es ist ein herzhafter Kuchen, der oft mit einem knusprigen Teig und einer Füllung aus Zwiebeln, Speck, Eiern und Sahne zubereitet wird. Hier sind einige köstliche Zwiebelkuchenrezepte, die du ausprobieren kannst:
Zwiebelkuchen von RiBi1972

Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 kg Zwiebeln
- 200 g Speck
- 200 ml Sahne
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Einfacher Zwiebelkuchen von chefkoch

Zutaten:
- 500 g Zwiebeln
- 200 g Schinkenspeck
- 300 g Mehl
- 200 g Schmand
- 200 g Crème fraîche
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Schmand, Crème fraîche, Eier, Salz und Pfeffer zu einem Teig verrühren und für 30 Minuten ruhen lassen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Die Eier mit Schmand und Crème fraîche verrühren und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Zwiebelkuchen von witchmaster

Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Zwiebeln
- 250 g Speck
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Zwiebelkuchen von Kochhorst-de

Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Zwiebeln
- 250 g Speck
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Zwiebelkuchen von semmel1a

Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Zwiebeln
- 200 g Speck
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Zwiebelkuchen von santoku

Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Zwiebeln
- 200 g Speck
- 200 ml Sahne
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Zwiebelkuchen von kathi33

Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Zwiebeln
- 250 g Speck
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
- Die Zwiebeln und den Speck gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
- Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Probier doch mal einen der leckeren Zwiebelkuchenrezepte aus und genieße den herzhaften Geschmack! Dieses herbstliche Gericht ist perfekt für gesellige Abende oder als Snack für zwischendurch. Lass es dir schmecken!