Hey Leute!
Brombeereis von Wurstler1
Lust auf ein erfrischendes und leckeres Dessert? Dann probiert mal dieses köstliche Brombeereis von Wurstler1 aus. Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr euch dieses fruchtige Eis direkt zu Hause zaubern. Hier ist das Rezept:
Zutaten
- 500 g Brombeeren
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
1. Die Brombeeren in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.
2. Die Sahne in eine Schüssel geben und steif schlagen.
3. Den Zucker und den Zitronensaft zu der geschlagenen Sahne geben und vorsichtig unterrühren.
4. Die Brombeeren zu der Sahne-Zucker-Mischung hinzufügen und mit einem Stabmixer oder einer Gabel pürieren, bis eine schöne cremige Konsistenz entsteht.
5. Die Eismasse in eine Eisform füllen und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis das Eis komplett durchgefroren ist.
6. Das Brombeereis aus dem Gefrierschrank nehmen, in Eiswaffeln oder Dessertgläser füllen und sofort servieren.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Brombeereises dauert insgesamt etwa 15 Minuten. Die Gefrierzeit beträgt mindestens 4 Stunden.
Portionen
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion des Brombeereises (ca. 100 g) werden in etwa 200 Kalorien, 10 g Fett, 25 g Kohlenhydrate und 2 g Eiweiß aufgenommen.
Probier es doch einfach mal aus und genieß das köstliche Brombeereis bei warmen Temperaturen oder als Nachtisch nach dem Essen. Fruchtig, cremig und erfrischend - ein absoluter Genuss für Groß und Klein!
Habt ihr noch irgendwelche Fragen zum Rezept? Hier sind ein paar häufig gestellte Fragen:
FAQs
Was kann ich anstelle von Brombeeren verwenden?
Wenn du keine Brombeeren zur Hand hast, kannst du auch andere Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren verwenden.
Wie lange hält sich das Brombeereis im Gefrierschrank?
Das Brombeereis kann für bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Am besten in einem luftdichten Behälter oder einer Gefrierdose.
Kann ich das Brombeereis auch ohne Sahne machen?
Ja, du kannst das Brombeereis auch ohne Sahne zubereiten. Verwende stattdessen einfach Joghurt oder eine andere pflanzliche Alternative.
Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr könnt es bald selbst ausprobieren. Viel Spaß beim Eisgenuss!
