Günstige Rezepte – Jenny & ihre TikTok Broke Rezepte
Günstige Rezepte - Jenny & ihre TikTok Broke Rezepte
Zutaten:
- 500g Frühlingsgemüse (z.B. Karotten, Erbsen, Spargel)
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
4. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
5. Das Gemüse und die Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
6. Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
7. Die Suppe bei mittlerer Hitze ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
8. Die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Wie bereite ich eine günstige Gemüsesuppe zu?
Eine günstige Gemüsesuppe lässt sich ganz einfach zubereiten. Du benötigst lediglich Frühlingsgemüse wie Karotten, Erbsen und Spargel, eine Zwiebel, Kartoffeln und Gemüsebrühe. Das Gemüse wird gewaschen, geschält und klein geschnitten. Die Zwiebel wird fein gehackt. Die Kartoffeln werden geschält und in Würfel geschnitten. In einem Topf wird etwas Öl erhitzt und die Zwiebeln darin glasig gedünstet. Anschließend werden das Gemüse und die Kartoffeln hinzugefügt und kurz angebraten. Danach kommt die Gemüsebrühe hinzu und alles wird zum Kochen gebracht. Die Suppe wird bei mittlerer Hitze etwa 20-30 Minuten geköchelt, bis das Gemüse weich ist. Danach wird die Suppe püriert und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Nach Belieben kann die Suppe mit frischen Kräutern garniert werden. Guten Appetit!
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 40 Minuten.
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 200 kcal
- Fett: 5g
- Kohlenhydrate: 30g
- Eiweiß: 8g
Weitere Tipps:
- Du kannst die Gemüsesuppe nach Belieben variieren und zum Beispiel zusätzlich Gewürze wie Curry oder Kurkuma hinzufügen.
- Falls du keine frischen Kräuter zur Hand hast, kannst du auch getrocknete oder tiefgefrorene Kräuter verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich die Gemüsesuppe auch ohne Kartoffeln zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Kartoffeln auch weglassen oder durch eine andere stärkehaltige Zutat wie Reis oder Nudeln ersetzen.
Frage: Kann ich die Gemüsesuppe einfrieren?
Antwort: Ja, die Gemüsesuppe lässt sich gut einfrieren. Stelle sie hierfür in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel in den Gefrierschrank.
Frage: Kann ich die Gemüsesuppe auch im Slow Cooker zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Gemüsesuppe auch im Slow Cooker zubereiten. Hierfür gibst du alle Zutaten in den Slow Cooker und stellst ihn auf die gewünschte Temperatur und Zeit ein.
Frage: Wie lange hält sich die Gemüsesuppe im Kühlschrank?
Antwort: Die Gemüsesuppe hält sich im Kühlschrank ungefähr 2-3 Tage.
Probieren Sie diese leckere und preiswerte Gemüsesuppe aus und lassen Sie sich von Jenny’s TikTok Broke Rezepten inspirieren!
Broke Rezepte auf TikTok: So kochst du leckere Gerichte unter 3 Euro
Broke Rezepte auf TikTok: So kochst du leckere Gerichte unter 3 Euro
Zutaten:
- 250g Nudeln
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Die gehackten Tomaten hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
5. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und gut vermischen.
7. Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.
Wie koche ich leckere Gerichte unter 3 Euro?
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Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 5g
- Kohlenhydrate: 60g
- Eiweiß: 12g
Weitere Tipps:
- Du kannst der Sauce nach Belieben weitere Gemüsesorten hinzufügen, wie zum Beispiel Paprika, Zucchini oder Aubergine.
- Falls du keine gehackten Tomaten hast, kannst du auch passierte Tomaten oder frische Tomaten verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich das Gericht auch ohne Zwiebel und Knoblauch zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Zwiebeln und den Knoblauch auch weglassen, falls du diese Zutaten nicht magst oder nicht zur Hand hast.
Frage: Kann ich das Gericht einfrieren?
Antwort: Ja, das Gericht lässt sich gut einfrieren. Stelle es hierfür in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel in den Gefrierschrank.
Frage: Kann ich die Nudeln durch eine andere Beilage ersetzen?
Antwort: Ja, du kannst die Nudeln auch durch Reis oder Kartoffeln ersetzen, falls du diese Beilagen bevorzugst.
Frage: Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?
Antwort: Das Gericht hält sich im Kühlschrank ungefähr 2-3 Tage.
Probieren Sie dieses leckere und preiswerte Gericht aus und lassen Sie sich von den zahlreichen Broke Rezepten auf TikTok inspirieren!
Tiktok “broke” Rezept: Vegetarisches Schnitzel aus Haferflocken.
Tiktok “broke” Rezept: Vegetarisches Schnitzel aus Haferflocken
Zutaten:
- 100g Haferflocken
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Haferflocken in einer Küchenmaschine fein mahlen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
4. Die Haferflocken und die Sojasauce hinzufügen und gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Aus der Masse flache Schnitzel formen.
7. Die Schnitzel in einer Pfanne anbraten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Wie bereite ich ein vegetarisches Schnitzel aus Haferflocken zu?
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Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Das Rezept ergibt ca. 4 Schnitzel.
Nährwertangaben pro Schnitzel:
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 5g
- Kohlenhydrate: 20g
- Eiweiß: 8g
Weitere Tipps:
- Du kannst der Schnitzelmasse nach Belieben weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen, wie zum Beispiel Paprika, Curry, oder Petersilie.
- Falls du keine Sojasauce hast, kannst du auch Worcestershiresauce oder Maggi verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich die Haferflocken durch eine andere Zutat ersetzen?
Antwort: Ja, du kannst die Haferflocken auch durch Hafermehl oder gemahlene Nüsse ersetzen.
Frage: Kann ich die Schnitzel auch im Backofen zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Schnitzel auch im Backofen bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Frage: Kann ich die Schnitzel einfrieren?
Antwort: Ja, die Schnitzel lassen sich gut einfrieren. Stelle sie hierfür in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel in den Gefrierschrank.
Frage: Kann ich die Schnitzel auch auf dem Grill zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Schnitzel auch auf dem Grill zubereiten. Achte darauf, dass der Grill gut vorgeheizt ist und
