Hallo liebe Eltern!
Ich freue mich, Ihnen heute einige köstliche und gesunde Rezepte für Ihre kleinen Lieblinge zu präsentieren. Da ich weiß, wie wichtig es ist, dass die Kleinen genügend Nährstoffe erhalten, habe ich diese breifreien Rezepte zusammengestellt, die sowohl lecker als auch gesund sind. Also lassen Sie uns anfangen!
Zuckerfreie Babytorte
Beginnen wir mit etwas Besonderem - einer zuckerfreien Babytorte. Diese Torte ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. Hier ist, was Sie brauchen:
- 200g Dinkelmehl
- 2 reife Bananen
- 100g zuckerfreier Apfelmus
- 1 TL Backpulver
- 150ml ungesüßte Mandelmilch
So bereiten Sie die Babytorte zu:
- Mischen Sie zuerst das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel.
- Pürieren Sie anschließend die Bananen und vermengen Sie sie mit dem Apfelmus.
- Geben Sie die Bananenmischung zum Mehl hinzu und rühren Sie sie gut um.
- Geben Sie nach und nach die Mandelmilch hinzu, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Füllen Sie den Teig in eine runde Backform und backen Sie ihn bei 180°C für ca. 30 Minuten.
Die Babytorte ist der perfekte Leckerbissen für den besonderen Anlass. Ihre Kleinen werden sie lieben!
Apfel-Haferflocken Muffins
Diese Apfel-Haferflocken Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Hier ist, was Sie brauchen:
- 150g Haferflocken
- 2 reife Äpfel, geschält und geraspelt
- 2 Eier
- 50g zuckerfreier Apfelmus
- 1 TL Zimt
So bereiten Sie die Apfel-Haferflocken Muffins zu:
- Mischen Sie die Haferflocken, Äpfel, Eier, Apfelmus und Zimt in einer Schüssel.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in einer Muffinform.
- Backen Sie die Muffins bei 180°C für ca. 20 Minuten.
Diese Muffins sind perfekt für zwischendurch oder als Frühstück. Ihre Kleinen werden sie lieben!
Süßkartoffelwaffeln
Wie wäre es mit Süßkartoffelwaffeln? Hier ist, was Sie brauchen:
- 1 große Süßkartoffel, gekocht und püriert
- 100g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 150ml ungesüßte Mandelmilch
So bereiten Sie die Süßkartoffelwaffeln zu:
- Mischen Sie die pürierte Süßkartoffel, das Mehl, das Backpulver und die Mandelmilch in einer Schüssel.
- Erhitzen Sie Ihr Waffeleisen und geben Sie den Teig portionsweise hinein.
- Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun sind.
Diese Süßkartoffelwaffeln sind nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für Vitamine und Ballaststoffe.
Mini Pizza
Wer liebt keine Pizza? Hier ist ein einfaches Rezept für Mini Pizza:
- 100g Magerquark
- 150g Mehl
- Tomatenmark
- Mozzarella
So bereiten Sie die Mini Pizza zu:
- Mischen Sie den Magerquark und das Mehl zu einem Teig.
- Rollen Sie den Teig dünn aus und schneiden Sie kleine Kreise aus.
- Bestreichen Sie die Kreise mit Tomatenmark und belegen Sie sie mit Mozarella.
- Backen Sie die Mini Pizzen bei 200°C für ca. 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Diese Mini Pizzen sind perfekt für die ganze Familie! Ihre Kleinen werden sie lieben!
Ich hoffe, Ihnen gefallen diese breifreien Rezepte. Probieren Sie sie aus und verwöhnen Sie Ihre Kleinen mit gesunden und leckeren Mahlzeiten. Guten Appetit!