Ich habe hier einige köstliche Rezepte für Biskuitrollen gefunden, die ich gerne mit euch teilen möchte. Biskuitrollen sind nicht nur lecker, sondern auch relativ einfach zuzubereiten. Lasst uns direkt loslegen!
Schnelle Biskuitrolle von Rosalilla
Beginnen wir mit dieser schnellen Biskuitrolle von Rosalilla. Sie sieht einfach köstlich aus! Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
Zutaten:
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Und hier ist, wie du diese leckere Biskuitrolle zubereiten kannst:
Anleitung:
- Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
- Zucker, Vanillezucker und Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben und vorsichtig unterrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 175 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen.
- Den Biskuit aus dem Ofen nehmen und auf ein Küchentuch stürzen.
- Mit Puderzucker bestäuben und vorsichtig aufrollen.
- Nach Belieben füllen, z.B. mit Sahne oder Marmelade.
- Fertig! Genieße deine selbstgemachte Biskuitrolle.
Die Zubereitungszeit für diese Biskuitrolle beträgt etwa 30 Minuten, und sie ergibt ca. 8-10 Portionen.
Erdbeer - Biskuitrolle
Als nächstes haben wir eine leckere Erdbeer-Biskuitrolle. Hier sind die Zutaten, die du dafür brauchst:
Zutaten:
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g Erdbeeren
- 250 ml Sahne
- Zucker nach Belieben
Und so bereitest du diese köstliche Erdbeer-Biskuitrolle zu:
Anleitung:
- Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
- Zucker und Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen, in kleine Stücke schneiden und mit Zucker süßen.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig mit den Erdbeeren vermengen.
- Den fertigen Biskuit mit der Erdbeer-Sahne-Mischung bestreichen und vorsichtig aufrollen.
- Kühl stellen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Die Zubereitung dieser Erdbeer-Biskuitrolle dauert etwa 40 Minuten, und sie ergibt ca. 8 Portionen.
Ich habe noch weitere köstliche Biskuitrollen gefunden, die ich gerne mit euch teilen würde. Ihr könnt die Links unter den Bildern verwenden, um auf die Originalrezepte zuzugreifen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
