Beliebte Plätzchen Rezepte, Lebkuchen-knusperwürfel Rezept

Weihnachtsplätzchen: Vanillekipferl, Zimtsterne, und mehr

Die Weihnachtszeit ist bekannt für ihre köstlichen Backwaren, und Weihnachtsplätzchen stehen ganz oben auf der Liste. Ob Vanillekipferl, Zimtsterne oder andere süße Leckereien - diese kleinen Köstlichkeiten gehören einfach zu Weihnachten dazu. Hier präsentieren wir Ihnen einige beliebte Weihnachtsplätzchen-Rezepte zum Nachbacken.

Leckere Weihnachtsplätzchen für die Festtage

Es gibt unzählige Variationen von Weihnachtsplätzchen, jeder hat seine Lieblingssorte. Egal, ob Sie lieber Schokolade, Nüsse oder Gewürze mögen, es gibt für jeden Geschmack das perfekte Rezept. Und das Beste daran ist, dass sie relativ einfach zuzubereiten sind.

Hier sind einige der beliebtesten Weihnachtsplätzchen-Rezepte, die Sie ausprobieren können:

Butterplätzchen

Butterplätzchen sind ein klassisches Weihnachtsgebäck, das in keiner Plätzchendose fehlen darf. Diese zarten Kekse schmelzen buchstäblich auf der Zunge und sind ideal zum Verzieren mit Zuckerguss und Streuseln.

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 1 Eigelb
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
2. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.

Low-Carb-Mandelträume

Wenn Sie auf eine Low-Carb-Ernährung achten, müssen Sie auch in der Weihnachtszeit nicht auf leckere Plätzchen verzichten. Diese Low-Carb-Mandelplätzchen sind einfach zuzubereiten, ohne Zucker und schmecken himmlisch.

Zutaten:

• 200 g gemahlene Mandeln
• 100 g Butter
• 2 EL Erythrit

Anleitung:

1. Die gemahlenen Mandeln, Butter und Erythrit zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15-20 Minuten backen.

4-Zutaten-Cookies

Wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf selbstgebackene Weihnachtsplätzchen verzichten möchten, sind diese 4-Zutaten-Cookies die perfekte Lösung. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich.

Zutaten:

• 200 g Haferflocken
• 170 g Erdnussbutter
• 100 g Honig
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
2. Mit einem Esslöffel kleine Portionen Teig entnehmen und zu Kugeln formen.
3. Die Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen.

Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, um köstliche Weihnachtsplätzchen zu backen und zu genießen. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder moderne Variationen ausprobieren möchten, die Vielfalt an Weihnachtsplätzchen ist riesig. Gehen Sie in die Küche und lassen Sie sich von den süßen Düften und Geschmacksrichtungen verzaubern.

Zubereitungszeit: Die Zubereitungszeit variiert je nach Rezept.

Portionen: Die angegebenen Mengen ergeben ca. 4-6 Portionen, je nach Größe der Plätzchen.

Nährwertangaben: Da es sich bei Weihnachtsplätzchen um süße Leckereien handelt, sind sie natürlich reich an Kohlenhydraten und Kalorien. Genießen Sie sie daher in Maßen.

Tipps:

• Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
• Experimentieren Sie mit Gewürzen und Aromen, um Ihren Plätzchen eine individuelle Note zu verleihen.
• Verzieren Sie die Plätzchen mit Zuckerguss, Streuseln oder Schokolade für einen festlichen Touch.
• Teilen Sie Ihre selbstgebackenen Plätzchen mit Familie, Freunden und Nachbarn und verbreiten Sie so Weihnachtsfreude.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich die Plätzchen einfrieren?

Antwort: Ja, die meisten Weihnachtsplätzchen können problemlos eingefroren werden. Bewahren Sie sie in luftdichten Behältern oder Tüten auf und tauen Sie sie bei Bedarf wieder auf.

Frage: Wie lange sind die Plätzchen haltbar?

Antwort: Gut verpackt und kühl gelagert, halten die Plätzchen in der Regel mehrere Wochen.

Frage: Kann ich die Rezepte an meine Vorlieben anpassen?

Antwort: Absolut! Fühlen Sie sich frei, die Rezepte nach Belieben anzupassen oder neue Zutaten hinzuzufügen. Die besten Plätzchen entstehen oft durch Experimentieren.

Jetzt haben Sie alles, was Sie brauchen, um köstliche Weihnachtsplätzchen zu backen. Viel Spaß beim Ausprobieren und eine schöne Weihnachtszeit!