Heute möchte ich mit euch ein leckeres Rezept für Waffeln und Gebäck teilen. Hier ist meine persönliche Version dieses beliebten Gebäcks. Lasst uns anfangen!
Waffeln und Gebäck
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 50 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
1. Als Erstes das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
2. Die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und dann zur Mehlmischung hinzufügen.
3. Nach und nach die Milch hinzugießen und dabei ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
4. Die geschmolzene Butter und Vanilleextrakt zur Teigmasse geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Zubereitung:
1. Den Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und goldbraun backen.
2. Die fertigen Waffeln auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Puderzucker oder frischen Beeren garnieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 5 g
Das war mein Rezept für köstliche Waffeln und Gebäck. Ich hoffe, ihr werdet es genießen! Wenn ihr Fragen habt oder weitere Tipps möchtet, steht es euch frei, mich zu kontaktieren.
