Bachmeier Rezepte 2022, Einfach. Gut. Bachmeier: überbackene Grießnockerl

Heute haben wir ein paar leckere Rezepte für euch, die euch umhauen werden! Einfach. Gut. Bachmeier ist bekannt für seine fantastischen Gerichte, und wir haben eine Auswahl davon für euch zusammengestellt. Wenn ihr auf der Suche nach etwas Neuem seid oder einfach nur euren kulinarischen Horizont erweitern möchtet, dann seid ihr hier genau richtig!

Gefüllte Zwiebel mit Kartoffelpüree

Lasst euch von dieser gefüllten Zwiebel mit Kartoffelpüree verzaubern! Die Kombination aus würziger Füllung und cremigem Kartoffelpüree ist einfach unschlagbar. Ihr werdet es lieben!

Zutaten:

• 1 große Zwiebel
• 200 g Hackfleisch
• 50 g geriebener Käse
• 2 gekochte Kartoffeln
• 50 ml Milch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zwiebel schälen und den oberen Teil abschneiden.
2. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in die Zwiebel füllen.
3. Den geriebenen Käse über das Hackfleisch streuen.
4. Die gefüllte Zwiebel in eine Auflaufform geben und bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun ist.
5. Die gekochten Kartoffeln schälen und mit Milch zu einem cremigen Püree zerstampfen.
6. Das Kartoffelpüree neben der gefüllten Zwiebel anrichten.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Überbackene Grießnockerl

Wer liebt keine cremigen, käseüberbackenen Grießnockerl? Dieses Rezept ist ein wahrer Genuss und wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Probiert es unbedingt aus!

Zutaten:

• 200 g Grießnockerl
• 100 g geriebener Käse
• 50 g Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Grießnockerl nach Packungsanleitung kochen.
2. Die gekochten Grießnockerl in eine Auflaufform geben.
3. Den geriebenen Käse über die Nockerl streuen.
4. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Käse verteilen.
5. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius geben und backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwammerlragout mit Lauch-Kartoffelroulade

Ein Genuss für alle Pilzliebhaber da draußen! Dieses Schwammerlragout mit Lauch-Kartoffelroulade ist reich an Geschmack und wird euch begeistern. Probiert es aus und lasst euch überraschen!

Zutaten:

• 300 g gemischte Pilze
• 1 Lauch
• 3 Kartoffeln
• 100 ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Pilze und den Lauch in Scheiben schneiden.
2. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Den Knoblauch fein hacken.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
5. Die Pilze und den Lauch hinzufügen und alles zusammen anbraten.
6. Die Sahne hinzufügen und das Ganze köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
7. Salz und Pfeffer hinzufügen.
8. Die Kartoffelscheiben überlappend auslegen und die Pilzmischung darauf verteilen.
9. Die Kartoffeln vorsichtig zu einer Roulade aufrollen.
10. Die Roulade in eine Auflaufform geben und bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun ist.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Probiert diese fantastischen Rezepte von Einfach. Gut. Bachmeier aus und lasst euch von den köstlichen Aromen verführen. Ihr werdet es nicht bereuen! Guten Appetit!