Ard Buffet Rezepte Heute Hefeteig, Ab 25.februar Im Ard Buffet

Hey Leute! Heute habe ich einige köstliche Rezepte aus dem ARD Buffet für euch, die eure Geschmacksknospen in Fahrt bringen werden. Bereit? Lasst uns loslegen!

Ard Buffet Rezepte Heute: Strudelteig

Beginnen wir mit einem absoluten Klassiker - Strudelteig. Dieses Rezept ist einfach himmlisch und lässt sich ganz leicht zubereiten. Der knusprige Teig ist gefüllt mit einer leckeren Mischung aus Äpfeln und Gewürzen. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

• 1 Packung Strudelteig
• 4 große Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 100g gemahlene Mandeln
• 100g Zucker
• 1 TL Zimt
• 100g Rosinen
• 50g geschmolzene Butter
• Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Den Strudelteig auf einer sauberen Arbeitsfläche ausrollen.
2. Die Äpfel, gemahlenen Mandeln, Zucker, Zimt und Rosinen vermischen und auf den Strudelteig geben.
3. Den Teig vorsichtig aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Den Strudelteig mit geschmolzener Butter bestreichen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30-35 Minuten goldbraun backen.
6. Nach dem Backen den Strudelteig mit Puderzucker bestreuen.
7. Den Strudelteig in Scheiben schneiden und servieren. Guten Appetit!

Wie wäre es mit einem weiteren herzhaften Gericht? Hier ist das Rezept für leckere Lasagne:

Ard Buffet Rezepte Heute: Lasagne

Diese Lasagne ist einfach unglaublich lecker! Die Kombination aus zartem Hackfleisch, Nudelschichten und reichhaltiger Tomatensoße ist einfach unwiderstehlich. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 400g Tomaten, gewürfelt
• 1 Dose Tomatenmark
• 250g Mozzarella
• 250g Parmesan, gerieben
• 250g Lasagneblätter
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
2. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
3. Tomaten, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Die Lasagneblätter in kochendem Wasser garen und abtropfen lassen.
5. In einer Auflaufform abwechselnd Hackfleischsoße, Lasagneblätter und geriebenen Parmesan schichten.
6. Die oberste Schicht mit Mozzarella belegen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
8. Servieren und genießen!

Ich hoffe, diese Rezepte aus dem ARD Buffet haben euch hungrig gemacht! Probiert sie unbedingt aus und lasst es euch schmecken. Bis zum nächsten Mal mit weiteren leckeren Rezepten aus aller Welt!