Antientzündliche Rezepte Ernährungs Docs, Die Ernährungs-docs On Instagram: “hier Ein Rezept Mit Pflanzlichen Und

Heute werden wir einige leckere Rezepte der Ernährungs Docs entdecken. Diese Experten für gesunde Ernährung haben köstliche und gesunde Gerichte zusammengestellt, die Ihnen helfen können, Ihre Ziele zu erreichen. Egal, ob Sie an Gewicht verlieren, Ihre Lebergesundheit verbessern oder einfach nur gesund essen möchten, die Ernährungs Docs haben das richtige Rezept für Sie.

1. Ernährungs Docs Rezepte für eine gesunde Leber: Paleo-Brot

Zutaten:

• 200 g Mandelmehl
• 50 g Leinsamen
• 50 g Sonnenblumenkerne
• 50 g Kürbiskerne
• 1 TL Backpulver
• 4 Eier
• 50 ml Olivenöl
• 50 ml Wasser
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
2. Mischen Sie das Mandelmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Backpulver in einer Schüssel zusammen.
3. In einer separaten Schüssel verquirlen Sie die Eier, Olivenöl, Wasser und Salz.
4. Geben Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und vermengen Sie alles gut.
5. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform und backen Sie das Brot für ca. 40-45 Minuten.
6. Lassen Sie das Brot abkühlen, bevor Sie es anschneiden und servieren.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

12 Scheiben

Nährwertangaben:

Pro Portion: Kalorien - 120, Fett - 10 g, Kohlenhydrate - 4 g, Eiweiß - 5 g

2. Möhren-Curry

Zutaten:

• 4 Möhren
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Currypulver
• 400 ml Kokosmilch
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Schälen Sie die Möhren und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch darin an.
3. Fügen Sie die Möhren hinzu und braten Sie alles für etwa 5 Minuten an.
4. Geben Sie das Currypulver hinzu und rühren Sie gut um.
5. Gießen Sie die Kokosmilch in die Pfanne und lassen Sie das Curry für ca. 15 Minuten köcheln, bis die Möhren weich sind.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Servieren Sie das Möhren-Curry mit Reis und genießen Sie es!

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

Pro Portion: Kalorien - 200, Fett - 15 g, Kohlenhydrate - 10 g, Eiweiß - 3 g

Jetzt haben Sie zwei köstliche und gesunde Rezepte aus der Sammlung der Ernährungs Docs. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack und ihren positiven Auswirkungen auf Ihre Gesundheit überzeugen. Guten Appetit!