ALDI SÜD - ALDI Küchenmaschine Ambiano: Rezepte
Salat-Wraps
Zutaten:
- 8 große Salatblätter
- 2 EL Hummus
- 150 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt und in Streifen geschnitten
- 100 g Cherrytomaten, halbiert
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- ½ rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll Rucola
- 2 EL Joghurtdressing
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitung:
Für die Salat-Wraps die Salatblätter gründlich waschen und trocken tupfen. Die Salatblätter jeweils mit etwas Hummus bestreichen und mit Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Avocado, roter Zwiebel und Rucola belegen. Mit Joghurtdressing beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zubereitung:
Die belegten Salatblätter vorsichtig aufrollen und halbieren. Die Salat-Wraps sind fertig zum Servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Salat-Wraps dauert ca. 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthalten die Salat-Wraps etwa 230 Kalorien, 12 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 15 g Eiweiß.
Tipps:
- Anstelle von Hähnchenbrust können auch gegrillte Garnelen oder Tofu verwendet werden.
- Als Variante können die Salat-Wraps auch mit frischem Gemüse wie Paprika, Gurke oder Möhren belegt werden.
- Wer es gerne schärfer mag, kann noch etwas Chili oder scharfe Sauce hinzufügen.
- Die Salat-Wraps eignen sich auch gut als Snack für unterwegs oder als leichtes Mittagessen.
Probieren Sie dieses einfache und gesunde Rezept für Salat-Wraps aus. Die Kombination aus frischem Gemüse, Hähnchenbrust und Hummus macht die Wraps zu einer leichten und leckeren Mahlzeit. Genießen Sie sie als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht. Guten Appetit!
Quelle der Bilder: - Bild 1
Quelle der Rezepte: - Rezept 1
